苗床、肥料置き場作りとオオタニワタリ

農業に大事な土作り。土に混ぜる肥料を発酵させたりして寝かせたりする場所が必要です。苗床としてもスペースが必要なので、豚舎跡を壊して広げています。

すると、昔のプラスチックや建築中に入れたであろうビニールなどが出てきて環境にも見た目にもよくありません。

   作るときは後々のことまで考えて作りましょう!後始末をするのは大変ですね。人はいつか死にますから、残された人々のことを考えて行動したいものです。

奥にオオタニワタリの群生地がありました。ここは残しておきましょう。こんな大きいのはみたこと無い。先日、オオタニワタリの新芽を天ぷらにして頂きました。クセがなく、山菜の代わりにいいかもしれません。廃墟の中に、ガジュマルやオオタニワタリがあるのは廃墟好きにはたまらないかも。

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