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ホワイトサポテ救出作戦

最近雨が多いです。今日も雨なので外での作業はないかなと思っていたら、急遽携帯が鳴りました。 「ホワイトサポテ が捨てられてる。いるか?」と第一報。即座に、 「それは勿体無いので是非貰いましょう!」となりまして、ホワイトサ…

苗床、肥料置き場作りとオオタニワタリ

農業に大事な土作り。土に混ぜる肥料を発酵させたりして寝かせたりする場所が必要です。苗床としてもスペースが必要なので、豚舎跡を壊して広げています。 すると、昔のプラスチックや建築中に入れたであろうビニールなどが出てきて環境…

ジャム作りと来客

木を切っていると最近よく見かける、サルナシの果実でジャムを作ってみました。甘酸っぱくてなかなか美味しいです。自分で作ると何でも美味しく感じるのかもしれませんが。保健所に届出もしたので、ジャム製造販売もできるので、色々作っ…